Мидии, маринованные в масле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мидии, маринованные в масле

1. Мидии замороженные - 300 грамм
2. Лавровый лист - 3 штуки
3. Масло растительное - 2 ст. ложки
4. Соевый соус - 2 ст. ложки
5. Уксус 9% - 2 ст. ложки
6. Смесь перцев - 0,5 чайных ложки
7. Соль - 1 чайная ложка
8. Сахар - 1 чайная ложка
9. Чеснок - 3 зубчика
10. Петрушка - 0,5 пучка
11. Кориандр - по вкусу
12. Вода - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Мидии, маринованные в масле

1. Этап

В кастрюлю влейте масло, соевый соус. Всыпьте смесь перцев, кориандр, лавровый лист.

1. Этап. Мидии, маринованные в масле: В кастрюлю влейте масло, соевый соус. Всыпьте смесь перцев, кориандр, лавровый лист.

2. Этап

Добавьте уксус, соль и сахар. Влейте воду.

1. Этап. Мидии, маринованные в масле: Добавьте уксус, соль и сахар. Влейте воду.

3. Этап

Мидии помойте, очистите. Положите в кастрюлю. Доведите все до кипения и проварите в течение одной минуты.

1. Этап. Мидии, маринованные в масле: Мидии помойте, очистите. Положите в кастрюлю. Доведите все до кипения и проварите в течение одной минуты.

4. Этап

Полностью остудите блюдо. Добавьте к нему измельченную петрушку и чеснок.

1. Этап. Мидии, маринованные в масле: Полностью остудите блюдо. Добавьте к нему измельченную петрушку и чеснок.

5. Этап

Хорошо перемешайте ингредиенты и можете подавать к столу. Приятной дегустации!

1. Этап. Мидии, маринованные в масле: Хорошо перемешайте ингредиенты и можете подавать к столу. Приятной дегустации!