Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеное печенье Морозные узоры
Как вкусно приготовить - Слоеное печенье Морозные узоры
1. Этап
Слоеное тесто разморозить и нарезать на полоски шириной 4 см.
2. Этап
Часть полосок нарезать квадратами, положить немного внахлест и соединить квадраты придавливая пальцем уголок теста.
3. Этап
На полосках из теста сделать косые надрезы с помощью кулинарных ножниц (я использую медицинские из нержавеющей стали) или ножом. Слегка оттянуть края придавая им красивую форму. Из небольших прямоугольников сделать "бантики", перекрутив тесто посередине.
4. Этап
Положить изделия на смазанный противень или на силиконовый коврик для духовки. Смазать яйцом. Присыпать сахаром. Дать тесту расстояться, Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до подрумянивания.
5. Этап
Остудить печенье, выложить на большую тарелку и присыпать сахарной пудрой. Угощаем!
