Постные пряники

1. Этап

Томатный сок я брала домашний консервированный (у меня сок пряный-в нём есть перец, имбирь и пряные травы (вы же можете добавить их по желанию

2. Этап

Сок смешать с сахаром и маслом ТМ "Олейна", присолить немного если вок изначально не солили

3. Этап

Добавить соду

4. Этап

Постепенно вводим муку, вымешивая тесто без комков

5. Этап

Тесто должно быть не очень затяжное, но упругое. Отстаиваем тесто полчаса

6. Этап

Вырезаем кружочка (я делала небольшие)

7. Этап

Выкладываем их на противень, смачиваем водой

8. Этап

Присыпать кунжутом и семенами льна

9. Этап

Для пряников я решила использовать высушенные томаты (сушила летом свои на даче)-для этого я смочила их водой, сбрызнула маслом ТМ"Олейна" и поставила в микроволновку на 20 секунд-чтобы они размягчились

10. Этап

Выложить кружочки томатов на тесто и запекать в духовке примерно 15 минут (температура 180)

11. Этап

Ароматные, вмеру пряные и нежные пряники готовы! Угощайтесь с удовольствием!