Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень, тушенная в сметане с луком
Как вкусно приготовить - Печень, тушенная в сметане с луком
1. Этап
Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде.
2. Этап
Лук почистить, помыть и измельчить.
3. Этап
Лук добавить к печени, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Все хорошо перемешайте и ставьте на 10 минут немного промариноваться.
4. Этап
В разогретую сковороду или кастрюлю добавьте печень с луком и тушите на медленном огне при закрытой крышке примерно 50 минут. Через 20 минут перемешайте печенку. Тушеная печень с луком в сметане готова! Всем приятного аппетита!
