Завтрак из картофеля

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите и натрите на крупной терке картофель.

3. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите картофель, сделав внутри углубление.

4. Этап

Посолите и поперчите массу.

5. Этап

В центр вбейте куриное яйцо.

6. Этап

Его тоже присыпьте солью и перцем.

7. Этап

Жарьте картофель на умеренном огне 2 минуты с одной стороны, а затем еще столько же с другой. Переворачивайте его очень осторожно.

8. Этап

Выложите готовый картофель на блюдо.

9. Этап

Оригинальный завтрак из картофеля готов! Приятного аппетита!