Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечённый картофель с грибами
Как вкусно приготовить - Запечённый картофель с грибами
1. Этап
Картофель почистить и нарезать дольками на 6-8 частей. Довести до кипения и варить 1 минуту. Отбросить на дуршлаг.
2. Этап
Шампиньоны помыть, почистить и порезать дольками. Мелкие на 4 части крупные на 6-8 частей.
3. Этап
В стакан налить растительное масло Олейна.
4. Этап
Добавить соль, куркуму, итальянские травы и измельченный чеснок. Перемешать.
5. Этап
Грибы быстро обжарить на растительном масле Олейна, минут 5.
6. Этап
На застеленный пергаментом противень выложить картофель и грибы.
7. Этап
Полить ароматным маслом и запекать в духовке при температуре 220 градусов, 30-40 минут, до золотистой корочки.
