Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба по средиземноморски
Как вкусно приготовить - Рыба по средиземноморски
1. Этап
Для начала порежем лук и обжарим его до золотистого цвета. Выдавим из наших цитрусов 100 мл апельсинового и 50 мл лимонного сока. Добавим сок, помидоры и все специи к луку, чеснок измельчить, перемешиваем.Тушим на слабом огне минут 20, периодически помешивая. Пробуем соус, если сильно кислый, добавляем сахар по вкусу.Рыбу посолить, поперчить, и уложить на смазанный маслом противень.Сверху выкладываем наш соус.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20.