Десерт «Лимонный поссет»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт «Лимонный поссет»

1. Сливки - 150 мл
2. Молоко сгущенное - 397 г
3. Лимон - 3 шт

Как вкусно приготовить - Десерт «Лимонный поссет»

1. Этап

Смешать сгущенное молоко со сливками. Взбивать миксером 4 минуты до состояния густой и легкой массы.

1. Этап. Десерт «Лимонный поссет»: Смешать сгущенное молоко со сливками. Взбивать миксером 4 минуты до состояния густой и легкой массы.

2. Этап

С лимонов снять цедру и выжать сок. Должно получиться 150 мл сока. К полученной массе добавить лимонный сок и цедру. Взбить все в течении 2-3 сек не более. Масса моментально загустеет.

1. Этап. Десерт «Лимонный поссет»: С лимонов снять цедру и выжать сок. Должно получиться 150 мл сока. К полученной массе добавить лимонный сок и цедру. Взбить все в течении 2-3 сек не более. Масса моментально загустеет.

3. Этап

Разложить суфле по креманкам и поставить в холодильник на 1 час. За рецепт спасибо автору Елене.

1. Этап. Десерт «Лимонный поссет»: Разложить суфле по креманкам и поставить в холодильник на 1 час. За рецепт спасибо автору Елене.