Десерт Эскимо

1 . Этап

Взбить сливки с сахарной пудрой. Постепенно вводим творог. Взбиваем до густоты крема.

2 . Этап

Растопить 100 г. белого шоколада, дать остыть, ввести в суфле.

3 . Этап

Приготовим формочки (я взяла от йогурта) и палочки.

4 . Этап

Укладываем суфле, в серединку кусочки шоколадных палочек.

5 . Этап

Заполняем формочки, вставляем палочку, ставим в морозилку до полного застывания.

6 . Этап

Извлекаем застывшее суфле из формочек, покрываем шоколадом. Украшаем по вкусу.

7 . Этап

Для взрослых я сделала в обычных формочках, украсила сиропом и шоколадом.