Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сгущенное молоко
Как вкусно приготовить - Сгущенное молоко
1. Этап
1. В сотейник налейте 1000 миллилитров жирного молока и отправьте его на огонь.
2. Этап
2. Доведите содержимое сотейника до кипения.
3. Этап
3. Как только увидели образование пузырьков, сразу добавьте сахарный песок.
4. Этап
4. Хорошенько размешайте сахарный песок, вы заметите, что смесь приобретает густую консистенцию.
5. Этап
5. Добавьте к молочной смеси соду.
6. Этап
6. Варите все до желаемой густоты молока. Выключите огонь и оставьте смесь до остывания.
7. Этап
7. Перелейте сгущенное молоко в банку и закройте крышку, храните его в холодильнике около месяца.