Сгущенное молоко
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сгущенное молоко

1. Молоко - 1 литр
2. Сахарный песок - 1 стакан
3. Сода - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Сгущенное молоко

1. Этап

1. В сотейник налейте 1000 миллилитров жирного молока и отправьте его на огонь.

1. Этап. Сгущенное молоко: 1. В сотейник налейте 1000 миллилитров жирного молока и отправьте его на огонь.

2. Этап

2. Доведите содержимое сотейника до кипения.

1. Этап. Сгущенное молоко: 2. Доведите содержимое сотейника до кипения.

3. Этап

3. Как только увидели образование пузырьков, сразу добавьте сахарный песок.

1. Этап. Сгущенное молоко: 3. Как только увидели образование пузырьков, сразу добавьте сахарный песок.

4. Этап

4. Хорошенько размешайте сахарный песок, вы заметите, что смесь приобретает густую консистенцию.

1. Этап. Сгущенное молоко: 4. Хорошенько размешайте сахарный песок, вы заметите, что смесь приобретает густую консистенцию.

5. Этап

5. Добавьте к молочной смеси соду.

1. Этап. Сгущенное молоко: 5. Добавьте к молочной смеси соду.

6. Этап

6. Варите все до желаемой густоты молока. Выключите огонь и оставьте смесь до остывания.

1. Этап. Сгущенное молоко: 6. Варите все до желаемой густоты молока. Выключите огонь и оставьте смесь до остывания.

7. Этап

7. Перелейте сгущенное молоко в банку и закройте крышку, храните его в холодильнике около месяца.

1. Этап. Сгущенное молоко: 7. Перелейте сгущенное молоко в банку и закройте крышку, храните его в холодильнике около месяца.