Ингредиенты для - Сырники воздушные шарики

1. Творог 150-200 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Мука пшеничная 10-13 ст. л.
4. Ванилин 1 пакет.
5. Сахар 6-7 ст. л.
6. Сода 1 щепотка
7. Сметана 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сырники воздушные шарики

1 . Этап

Все хорошо смешиваем и даем постоять минут 15-20, чтобы сахар растворился и мука пропиталась. Должна получиться густая масса.

1. Этап. Сырники воздушные шарики: Все хорошо смешиваем и даем постоять минут 15-20, чтобы сахар растворился и мука пропиталась. Должна получиться густая масса.

2 . Этап

Еще раз перемешиваем. Берем чайной ложкой массу, чуть припудриваем мукой и катаем шарик размером чуть меньше гр. ореха (увеличиваются в 3 раза). Когда масло станет сильно горячим (не раскаленным!), уменьшаем огонь почти до минимума и кладем сырнички.

1. Этап. Сырники воздушные шарики: Еще раз перемешиваем. Берем чайной ложкой массу, чуть припудриваем мукой и катаем шарик размером чуть меньше гр. ореха (увеличиваются в 3 раза). Когда масло станет сильно горячим (не раскаленным!), уменьшаем огонь почти до минимума и кладем сырнички.

3 . Этап

Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце, потом на тарелочку. Подаем с любимым вареньем, сметаной или сгущенкой.

1. Этап. Сырники воздушные шарики: Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце, потом на тарелочку. Подаем с любимым вареньем, сметаной или сгущенкой.

4 . Этап

Приятного аппетита, чаепития и кофепития!!! ;)

Сырники воздушные шарики
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Катаифи
Катаифи
1. Фисташки измельчите немного, но не до состояния пор...
Пышки с колбасой
Пышки с колбасой
Чтобы приготовить пышки с колбасой, подготовьте необхо...
Манты ХХХL с сырным соусом
Манты ХХХL с сырным соусом
Из мяса готовим фарш. Добавляем измельченный лук, пере...
Кольца кальмаров в кляре
Кольца кальмаров в кляре
Готовим кляр. Берем муку, яйца, соевый соус, сок лимон...
Маринованная скумбрия с соевым соусом
Маринованная скумбрия с соевым соусом
Подготовить ингредиенты. Скумбрию выпотрошить, помыть...
Нежное мороженое в блинах
Нежное мороженое в блинах
Молоко немного подогреть. К взбитым яйцам добавить мол...
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Подготовить продукты. Почистить и помыть морковь, чесн...
Сырники воздушные в грушевом конфитюре
Сырники воздушные в грушевом конфитюре
Приступаем к приготовлению нежнейших сырников. Творог...
Пряники Катаржинки
Пряники Катаржинки
Наши исходные ингредиенты Выложить в миску все ингреди...
Пасхальный кулич легко и просто
Пасхальный кулич легко и просто
Собираем все ингредиенты, чтобы были под рукой. Залива...
Сладкий плов в тыкве Хапама
Сладкий плов в тыкве Хапама
Подготовить все ингредиенты. Рис сварить в большом кол...
Латте макиато
Латте макиато
Молоко доведите почти до кипения но что бы не появляли...