Мороженое Ирландский кофе

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты. Заварите крепкий кофе, остудите.

2 . Этап

Разлейте кофе и 1/2 объема сливок в формочки для льда, поместите в морозильник на час.

3 . Этап

Шоколад и 1 ст. л. сливок растопите в кастрюле с двойным дном. Кофейный лед, виски и сахар по вкусу (примерно 1 ст. л.) смешайте до крупной крошки с помощью блендера в режиме пульсации.

4 . Этап

Добавьте сливочный лед, смешайте.

5 . Этап

Влейте растопленный шоколад, смешайте.

6 . Этап

Оставшиеся сливки взбейте до пышности. Разлейте десерт в бокалы, украсьте взбитыми сливками. Приятного аппетита!