Овсяный пудинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяный пудинг

1. Крупа овсяная - 100 г
2. Молоко - 300 мл
3. Масло сливочное - 1 ст. л.
4. Сахар - 4 ст. л.
5. Яйцо куриное - 3 шт

Как вкусно приготовить - Овсяный пудинг

1. Этап

В молоко насыпаем хлопья, соль, сахар, масло и варим до готовности.

1. Этап. Овсяный пудинг: В молоко насыпаем хлопья, соль, сахар, масло и варим до готовности.

2. Этап

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.

1. Этап. Овсяный пудинг: Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.

3. Этап

Взбиваем чуть остывшую кашу с желтками.

1. Этап. Овсяный пудинг: Взбиваем чуть остывшую кашу с желтками.

4. Этап

Добавляем белки, аккуратно перемешиваем.

1. Этап. Овсяный пудинг: Добавляем белки, аккуратно перемешиваем.

5. Этап

Разливаем по формам (чашкам) и запекаем при 170*С 15-20 минут

1. Этап. Овсяный пудинг: Разливаем по формам (чашкам) и запекаем при 170*С 15-20 минут