Полба
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Полба

1. Полба - 75 грамм
2. Вода - 220 миллилитров
3. Сливки - 100 миллилитров
4. Сахар коричневый - 1 ст. ложка
5. Масло сливочное - 20 грамм
6. Груша - 1 штука
7. Гранола - по вкусу

Как вкусно приготовить - Полба

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Полба: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Полбу хорошо промойте. Затем замочите в горячей воде на полчаса, чтобы она потом быстрее приготовилась.

1. Этап. Полба: Полбу хорошо промойте. Затем замочите в горячей воде на полчаса, чтобы она потом быстрее приготовилась.

3. Этап

Влейте в кастрюлю воду, добавьте полбу и варите до мягкости на среднем огне. Примерно потребуется 25-30 минут. В конце влейте сливки и перемешайте.

1. Этап. Полба: Влейте в кастрюлю воду, добавьте полбу и варите до мягкости на среднем огне. Примерно потребуется 25-30 минут. В конце влейте сливки и перемешайте.

4. Этап

Грушу очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками.

1. Этап. Полба: Грушу очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками.

5. Этап

В сковороде растопите коричневый сахар, добавьте сливочное масло, размешайте. Потушите в получившейся карамели грушу 5-7 минут, постоянно помешивая.

1. Этап. Полба: В сковороде растопите коричневый сахар, добавьте сливочное масло, размешайте. Потушите в получившейся карамели грушу 5-7 минут, постоянно помешивая.

6. Этап

Выложите полбяную кашу в тарелку.

1. Этап. Полба: Выложите полбяную кашу в тарелку.

7. Этап

Добавьте ломтики груши и гранолу по вкусу.

1. Этап. Полба: Добавьте ломтики груши и гранолу по вкусу.

8. Этап

Полба готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Полба: Полба готова, приятного вам аппетита!