Вишневый пирог

1. Этап

Из вишен удалить косточки.

2. Этап

Яйца разделить на желтки и белки.

3. Этап

Желтки взбить с сахаром (200 г.) и сливочным маслом.

4. Этап

Белки взбить отдельно добавив оставшейся сахар.

5. Этап

К желткам и маслу добавить муку.

6. Этап

Выложить белки.

7. Этап

Аккуратно перемешать все ингредиенты.

8. Этап

Противень застелить бумагой для запекания. Смазать растительным маслом.

9. Этап

Выложить тесто. Поставить в разогретую духовку ( до 170 градусов). Примерно на 10 минут.

10. Этап

Вишню перемешать с крахмалом и сахарной пудрой.

11. Этап

Пирог немного пропекся.

12. Этап

Выкладываем на тесто вишню.

13. Этап

Отправляем пирог обратно в духовку. До готовности.

14. Этап

Тёплый пирог разрезать на кусочки. Посыпать сахарной пудрой.

15. Этап

Можно угощаться! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!