Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные вешенки (быстрый рецепт)
Как вкусно приготовить - Маринованные вешенки (быстрый рецепт)
1. Этап
Вешенки хорошо промойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Этап
Воду доведите до кипения. Добавьте уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок, чёрный перец и гвоздику.
3. Этап
Теперь отправьте в кастрюлю грибы. Подождите, пока вода закипит, и снимите образовавшуюся пену.
4. Этап
Уменьшите огонь до минимума. Варите вешенки 20 минут. За 2 минуты до завершения влейте 2 ст.л. растительного масла.
5. Этап
Когда грибы остынут, их можно подавать на стол. В идеале нужно подождать несколько часов.
