Ингредиенты для - Тыквенный пирог Гарри Поттера
Как вкусно приготовить - Тыквенный пирог Гарри Поттера
1. Этап
Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку. Добавляем яйцо.
2. Этап
Замешиваем гладкое мягкое тесто. Делаем его в форме шара и кладем в холодильник на 30 минут.
3. Этап
Итак, готовим начинку. Тыкву чистим, режем соломкой. Растапливаем сливочное масло в сковороде и выкладываем туда тыкву и изюм. Добавляем сахар и корицу.
4. Этап
Тушим нашу начинку 15 минут. Остудить.
5. Этап
Разогреваем духовку до 180 градусов. Делим тесто на 2 разные части. Ту, что побольше, раскатываем и выкладываем на дно формы.
6. Этап
На тесто выкладываем начинку. Разровнять. Раскатываем меньший кусочек теста, покрываем им пирог и зажимаем края. Лишнее тесто обрезать. Выпекаем 30 минут.
7. Этап
Достаем пирог, остужаем и подаем. Приятного аппетита!
8. Этап
Вот такой красавец :)
