Кекс Морковный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс Морковный

1. Морковь - 250 г
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Сахар - 100 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Мука пшеничная - 150 г
6. Отруби - 2 ст. л.
7. Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
8. Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кекс Морковный

1. Этап

Морковь натираем на мелкой тёрке

1. Этап. Кекс Морковный: Морковь натираем на мелкой тёрке

2. Этап

Добавляем в морковь отруби, перемешиваем и отставляем в сторону

1. Этап. Кекс Морковный: Добавляем в морковь отруби, перемешиваем и отставляем в сторону

3. Этап

Растапливаем сливочное масло

1. Этап. Кекс Морковный: Растапливаем сливочное масло

4. Этап

Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем до пышной белой массы. Продолжая взбивать, добавляем растопленное масло

1. Этап. Кекс Морковный: Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем до пышной белой массы. Продолжая взбивать, добавляем растопленное масло

5. Этап

Небольшими порциями вводим просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем.

1. Этап. Кекс Морковный: Небольшими порциями вводим просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем.

6. Этап

Добавляем морковь с отрубями. Выливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Готовим в режиме "Выпечка" 60 мин. Затем извлекаем кекс при помощи чаши для пароварки и даем полностью остыть.

1. Этап. Кекс Морковный: Добавляем морковь с отрубями. Выливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Готовим в режиме

7. Этап

Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!

1. Этап. Кекс Морковный: Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!