Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хек на сырной подушке
Как вкусно приготовить - Хек на сырной подушке
1. Этап
Размороженную рыбу выкладываем на фольгу для запекания с расстоянием в 1,5 см. Солим, посыпаем специей "Для рыбы". В промежутки кладем масло сливочное, нарезанное кубиками, и посыпаем луком - полукольцами. Заворачиваем, чтобы не было видно дырочек, ставим в разогретую духовку - 160 градусов на 30 минут.
2. Этап
Делаем "подушку". Сыр трем на крупной терке. Помидор режем мелкими кубиками, все это заправляем 3 чайными ложками майонеза без горки, не солим.
3. Этап
"Подушку" выкладываем на тарелку, а готовую рыбку сверху, при желании можно украсить петрушкой. Приятного Аппетита!
