Тыквенный маковый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенный маковый пирог

1. Мука пшеничная - 1.5 стакана
2. Яйцо - 1 штука
3. Сахар - 1 стакан
4. Соль - 1 щепотка
5. Тыква - 2 стакана
6. Масло растительное - 100 грамм
7. Мак - 0.5 стакана
8. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
9. Шоколад - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Тыквенный маковый пирог

1. Этап

В емкости взбейте яйцо со щепоткой соли. Не стоит сильно стараться, воздушные белковые пики не требуются. Достаточно того, чтобы белки смешались с желтками до однородности.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: В емкости взбейте яйцо со щепоткой соли. Не стоит сильно стараться, воздушные белковые пики не требуются. Достаточно того, чтобы белки смешались с желтками до однородности.

2. Этап

К яйцам добавьте сахар, перемешайте.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: К яйцам добавьте сахар, перемешайте.

3. Этап

Вооружитесь миксером и на высокой скорости взбейте яйца до пышной массы.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: Вооружитесь миксером и на высокой скорости взбейте яйца до пышной массы.

4. Этап

Тыкву промойте, очистите и натрите на крупной терке.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: Тыкву промойте, очистите и натрите на крупной терке.

5. Этап

Соедините с тестом тыкву и мак. Добавьте муку, разрыхлитель, растительное масло. Тщательно перемешайте.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: Соедините с тестом тыкву и мак. Добавьте муку, разрыхлитель, растительное масло. Тщательно перемешайте.

6. Этап

В форму, смазанную маслом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: В форму, смазанную маслом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.

7. Этап

Выпекайте при температуре 180 градусов до румяной корочки. Готовность пирога проверьте зубочисткой.

1. Этап. Тыквенный маковый пирог: Выпекайте при температуре 180 градусов до румяной корочки. Готовность пирога проверьте зубочисткой.