Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с бурым рисом
Как вкусно приготовить - Суп с бурым рисом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Бурый рис хорошо промойте, переложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте грибной бульонный кубик, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите суп 15 минут.
3. Этап
В это время залейте растительное мясо кипятком, оставьте на 15-20 минут. Затем промойте в холодной воде и отожмите.
4. Этап
Добавьте в суп порезанную картошку, растительное мясо и томатную пасту.
5. Этап
На сковороде обжарьте порезанные на мелкие кубики лук, морковь и шампиньоны.
6. Этап
Добавьте зажарку в суп.
7. Этап
Мангольд порубите ножом и добавьте в кастрюлю. Варите суп ещё 6-7 минут. Затем накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
8. Этап
Суп с бурым рисом готов, приятного аппетита!
