Магдалены с курагой

1 . Этап

Яйца взбиваем с сахарной пудрой до однородности.

2 . Этап

Добавить соль и оливковое масло, перемешиваем.

3 . Этап

Наливаем молоко и размешиваем.

4 . Этап

Добавляем по вкусу ванилин. У меня ванилин ТМ Нааs. Перемешиваем, можно добавить ванильный сахар или эссенцию.

5 . Этап

Смешиваем разрыхлитель теста и муку. Насыпаем в тесто и перемешиваем. Затем тесто ставим в холодильник на 30 минут.

6 . Этап

Курагу порезать кубиками и добавить в тесто.

7 . Этап

Формочки наполнить тестом. Испечь в духовке при 200 градусах, 35 минут.

8 . Этап

Достать из формочек и остудить. Теплые магдалены полить шоколадной глазурью и украсить курагой.