Рыба в банке на углях

1 . Этап

Рыбу помыть, нарезать на небольшие куски. Рыба может быть любая, у меня была пикша.

2 . Этап

Посыпать приправой для рыбы Forester, перемешать, оставить на 30 мин.

3 . Этап

Гриль-приправа для рыбы Forester с мятой, апельсиновой цедрой и фенхелем придаёт рыбе необыкновенный аромат.

4 . Этап

Все овощи, лимон нарежем.

5 . Этап

Обжигаем консервные банки на огне. Кладем на дно банок соль. Укладываем рыбу в банки. Произвольно нарезаем стебель сельдерея. Кладем в банку. Добавляем лук, маслины, дольки лимона и сливочное масло.

6 . Этап

Плотно заворачиваем в фольгу.

7 . Этап

Ставим банки в угли. Закапываем. Готовим в течение 20 минут.

8 . Этап

Выкладываем из банок рыбу с овощами. Приятного аппетита!