Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с баклажанами в соусе
Как вкусно приготовить - Картофель с баклажанами в соусе
1. Этап
Сразу делаем соус. Смешиваем соевый соус, соль, сметану, семена горчицы, орегано, сыр натертый на мелкой терке, резанную петрушку, чеснок пропущенный через чеснокодавку.
2. Этап
Баклажаны моем, режем полукольцами, пересыпаем солью, оставляем на 20 минут. Затем промываем и выкладываем на противень, к порезанному на крупные кубики картофелю.
3. Этап
Добавляем соус, тщательно перемешиваем. Запекаем при 200° в духовке не перемешивая. Запекаем до мягкости картофеля.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
