Name: Печенье с кофе Сладкий сон
Yield: 1
Ingredients: Сахар коричневый - 4 ст. л.; Мед - 1/3 стак.; Кофе растворимый - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 1.5 стак.; Масло сливочное - 60 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Корица - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Шоколад темный - 50 г; Глазурь - 1 пач.; Маршмеллоу - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье с кофе Сладкий сон

1. Сахар коричневый - 4 ст. л.

2. Мед - 1/3 стак.

3. Кофе растворимый - 1 ст. л.

4. Мука пшеничная - 1.5 стак.

5. Масло сливочное - 60 г

6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

7. Корица - 1 ч. л.

8. Соль - 1 щепот.

9. Шоколад темный - 50 г

10. Глазурь - 1 пач.

11. Маршмеллоу - 50 г

Как вкусно приготовить - Печенье с кофе Сладкий сон

1. Этап

Смешать мед, сахар, сливочное масло.

2. Этап

Поставить посуду на очень маленький огонь и разогреть до полного растворения сахара. Отставить и дать слегка остыть 5 мин.

1. Этап. Печенье с кофе Сладкий сон: Поставить посуду на очень маленький огонь и разогреть до полного растворения сахара. Отставить и дать слегка остыть 5 мин.

3. Этап

Муку смешать с разрыхлителем, добавить щепотку соли, корицу, кофе - перемешать

4. Этап

Соединить составляющие и вымесить тесто (тесто должно получиться мягким и эластичным)

5. Этап

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него печенье разной формы (сердечки, прямоугольники). Разогреть духовку до 200°С. Противень застелить пекарской бумагой. Уложить на него печенье поставить в духовку и выпекать 5-7 мин. (печенье печется очень быстро, как только заметите, что края подрумянились, все! - печенье готово, если его передержать, оно получится твердым )

1. Этап. Печенье с кофе Сладкий сон: Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него печенье разной формы (сердечки, прямоугольники). Разогреть духовку до 200°С. Противень застелить пекарской бумагой. Уложить на него печенье поставить в духовку и выпекать 5-7 мин. (печенье печется очень быстро, как только заметите, что края подрумянились, все! - печенье готово, если его передержать, оно получится твердым )

6. Этап

Кусочки маршмеллоу по одному накалывать на шпажку и нагревать над открытым огнем. От нагревания маршмеллоу начинает увеличиваться в размерах, как только это начинает происходить, зажать кусочек между двумя печеньями сердечком и прямоугольником. На край печенья нанести растопленный шоколад, посыпать измельченным маршмеллоу