Сливочный картофельный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочный картофельный салат

Салат
1. Картофель 600 г
2. Редис 7 шт
3. Огурец маринованный 100 г
4. Лук зеленый 1/2 пуч.
Сливочная заправка
1. Йогурт 75 г
2. Майонез 75 г
3. Горчица 1 ч. л.
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочный картофельный салат

1. Этап

Молодой картофель вымыть, сварить в мундире и охладить.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Молодой картофель вымыть, сварить в мундире и охладить.

2. Этап

Нарезать на достаточно крупные кусочки.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Нарезать на достаточно крупные кусочки.

3. Этап

Добавить редис, нарезанный на тонкие кружочки.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Добавить редис, нарезанный на тонкие кружочки.

4. Этап

Добавить кружочки маринованного огурца. У меня здесь использованы огурчики, приготовленные по рецепту Бронте Аурель: https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1307/ (уберите пробелы в ссылке)

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Добавить кружочки маринованного огурца. У меня здесь использованы огурчики, приготовленные по рецепту Бронте Аурель: https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1307/ (уберите пробелы в ссылке)

5. Этап

Добавить зелёный лук, нарезанный на произвольные кусочки.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Добавить зелёный лук, нарезанный на произвольные кусочки.

6. Этап

Приготовить заправку. К йогурту добавить майонез, соль и свежемолотый перец.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Приготовить заправку. К йогурту добавить майонез, соль и свежемолотый перец.

7. Этап

Положить дижонскую горчицу и хорошо перемешать.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Положить дижонскую горчицу и хорошо перемешать.

8. Этап

Добавить заправку в салат и хорошо, но аккуратно перемешать. Поставить салат в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Сливочный картофельный салат: Добавить заправку в салат и хорошо, но аккуратно перемешать. Поставить салат в холодильник на несколько часов.