Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный картофельный салат
Как вкусно приготовить - Сливочный картофельный салат
1. Этап
Молодой картофель вымыть, сварить в мундире и охладить.
2. Этап
Нарезать на достаточно крупные кусочки.
3. Этап
Добавить редис, нарезанный на тонкие кружочки.
4. Этап
Добавить кружочки маринованного огурца. У меня здесь использованы огурчики, приготовленные по рецепту Бронте Аурель: https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1307/ (уберите пробелы в ссылке)
5. Этап
Добавить зелёный лук, нарезанный на произвольные кусочки.
6. Этап
Приготовить заправку. К йогурту добавить майонез, соль и свежемолотый перец.
7. Этап
Положить дижонскую горчицу и хорошо перемешать.
8. Этап
Добавить заправку в салат и хорошо, но аккуратно перемешать. Поставить салат в холодильник на несколько часов.