Оладьи из цветной капусты и кабачков

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Цветную капусту ополосните и просушите, после разберите ее на соцветия. Кабачок сполосните и просушите, обрежьте концы с обеих сторон.

3 . Этап

Натрите на терке со средними ячейками капусту и кабачок.

4 . Этап

Добавьте в миску куриное яйцо.

5 . Этап

Добавьте следом пшеничную муку и специи по вкусу.

6 . Этап

Тщательно перемешайте все.

7 . Этап

Сковороду разогрейте и влейте растительное масло, выложите ложкой тесто и жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты, на небольшом огне.

8 . Этап

Приятного аппетита!