Ингредиенты для - Овощной салат со свининой терияки
Как вкусно приготовить - Овощной салат со свининой терияки
1 . Этап
Свинину замариновать в соусе Терияки "Киккоман" 20-30 минут
2 . Этап
И обжарить до готовности на растительном масле, остудить, накрыв крышкой или фольгой, нарезать небольшими продолговатыми кусочками
3 . Этап
Огурцы на специальной терке нарезать тонкими полосками
4 . Этап
Свернуть ломтики огурцов в колечки. Чтобы они не раскручивались - проткнуть шнитт-луком
5 . Этап
Переложить на тарелку, на которой будете подавать. В каждое колечко поместить листик салата
6 . Этап
У помидоров нужна будет только стенка. Нарезать её соломкой, лук также нарезать соломкой
7 . Этап
В каждое огуречное колечко поместить по кусочку свинины, помидора и лука. Шнитт-лук нарезать наискосок на небольшие кусочки и также поместить в каждое огуречное колечко
8 . Этап
Для заправки смешать соевый соус "Киккоман с лимонным соком, горчицей, натертым корнем имбиря, медом и кунжутным маслом, черный перец добавить по вкусу. Полить слегка салат заправкой, остальную заправку подать отдельно Если нет кунжутного масла - используйте оливковое или ароматное подсолнечное (на свой вкус)