Ингредиенты для - Овощное рагу с куриной печенью
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с куриной печенью
1 . Этап
Используемые продукты.
2 . Этап
Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.
3 . Этап
Перец, помидор и сельдерей нарезать кубиком. В кастрюлю с толстым дном налить масло, в течении минуты на среднем огне обжарить лук, добавить морковь, обжарить. Поочерёдно добавить остальные овощи, каждый раз всё вместе обжаривая по минутке. Добавить порезанную печень, порубленную зелень, приправы, посолить, поперчить.
4 . Этап
Картофель также порезать кубиком и добавить к печёночно-овощной зажарке. Добавить стакан бульона или воды и тушить под крышкой до готовности картофеля - примерно 12-15 минут.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
4
Морковное печенье на ржаной муке
Морковь почистить и натереть на мелкой терке. К морков...
Пирог цельнозерновой с капустой «Золотая ночь»
Подготовить ингредиенты на тесто. Таблетки активирован...
Воздушные кексы на кефире с сюрпризом
Тесто готовится очень быстро, поэтому ставлю духовку н...
Быстрый луковый пирог с сыром
В сметану (или густой натуральный йогурт) вбить яйцо,...
Индийский суп с рисом басмати и пряностями
Для супа я использовала рис Мистраль Басмати. Порежьте...
Булочки с сыром и зеленью Грузинские
Масло растопить и остудить до комнатной температуры. В...
Хлеб Отцовский
В мою хлебопечку ингредиенты закладываются в следующей...
Суп Кандерчик
Подготавливаем ингредиенты. Оговорюсь сразу по поводу...
Тушеная говядина по старинному рецепту
Мясо порезать кусочками и на небольшом количестве раст...
Очень быстрый шашлык
Мясо моем и режем на порционные куски. 2 луковицы наре...
Блинные кремовые рулетики «Сладость на масленицу»
Делаем тесто для блинов. В кефир добавить взбитое яйцо...
Куриная запеканка с овощами
Готовим фарш. Натираем мелко кабачок Также мелко натир...