Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйцо пашот без уксуса
Как вкусно приготовить - Яйцо пашот без уксуса
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления яйца пашот без уксуса. Возьмите пищевую пленку.
2. Этап
Подготовьте небольшую емкость или миску, в нее выложите кусочек пищевой пленки, чтобы края хорошо свисали. Пищевую пленку хорошо смажьте маслом при помощи кисточки.
3. Этап
Аккуратно вбейте яйцо, чтобы желток не разлился и сохранил свою форму. Посолите по вкусу.
4. Этап
Плотно завяжите края пленки при помощи веревки.
5. Этап
В кипящую воду опустите яйцо в пленке и варите 2-3 минуты, пока не побелеет белок.
6. Этап
Осторожно достаньте яйцо из воды, разрежьте пленку и извлеките яйцо. Выложите на свежий тост и подавайте к столу, немного разрезав, чтобы вытек жидкий желток. Приятного вам аппетита!
