Ингредиенты для - Фунтовый кекс

1. Мука пшеничная 250 г
2. Сахар 250 г
3. Яйцо куриное 250 г
4. Масло сливочное 250 г
5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
6. Ванильный сахар 1 ч. л.
7. Кокосовая стружка 40 г
8. Соль 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Фунтовый кекс

1 . Этап

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в устойчивую пену с щепоткой соли

1. Этап. Фунтовый кекс: Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в устойчивую пену с щепоткой соли

2 . Этап

Желтки растираем с сахаром, добавляем муку, размягченное масло, разрыхлитель, ром (у меня Рижский бальзам), лимонную цедру. Мне было лень строгать цедру и я добавила кокосовую стружку.

1. Этап. Фунтовый кекс: Желтки растираем с сахаром, добавляем муку, размягченное масло, разрыхлитель, ром (у меня Рижский бальзам), лимонную цедру. Мне было лень строгать цедру и я добавила кокосовую стружку.

3 . Этап

Затем постепенно вводим белки и аккуратно перемешиваем.

1. Этап. Фунтовый кекс: Затем постепенно вводим белки и аккуратно перемешиваем.

4 . Этап

Выкладываем тесто в подготовленную форму и печем при 180 градусах около 40-50 минут.

1. Этап. Фунтовый кекс: Выкладываем тесто в подготовленную форму и печем при 180 градусах около 40-50 минут.
Фунтовый кекс
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Пирог из слоеного теста с курицей
Пирог из слоеного теста с курицей
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Лук и...
Салат Удиви свекровь
Салат Удиви свекровь
Берём курицу, у меня - окорочка, моем, заливаем водой....
Женевский сырный пирог
Женевский сырный пирог
[i]За основу я взяла найденный в газете рецепт от шеф-...
Говяжьи кусочки по-индийски
Говяжьи кусочки по-индийски
Для начала подготовим все нужные нам ингредиенты. Лук...
Шоколадный торт Пражский
Шоколадный торт Пражский
Первым делом приготовим бисквит. Сливки от 30% жирност...
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Цветную капусту разобрать на соцветия, и отварить в по...
Рагу из фасоли с картофелем и грибами
Рагу из фасоли с картофелем и грибами
Фасоль замачиваем на 4 часа в воде, затем меняем воду...
Миндальные блинчики Восторг
Миндальные блинчики Восторг
Начнём с блинчиков. Отделяем желтки и белки. Белки взб...
Флан Итальянские заметки
Флан Итальянские заметки
Духовку нагреть до 180 град. Форму для выпечки размеро...
Кекс с чаем Эрл Грей в глазури
Кекс с чаем Эрл Грей в глазури
Кекс я пекла уже дважды. Первый раз с лимонной глазурь...
Королевский пирог
Королевский пирог
Вот такие продукты нам нужны. Пирог большой, печется в...
Суфле куриное из СВЧ
Суфле куриное из СВЧ
Это количество продуктов рассчитано на 1 порционную фо...