Куриные бедрышки с орзо

1 . Этап

1. Мясо вымойте, посолите. В сковороде растопите сливочное масло, влейте оливковое и выложите куриные бедрышки.

2 . Этап

2. Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки. Переложите мясо в тарелку, а сковороду верните на огонь.

3 . Этап

3. Отправьте в сковороду пасту и перемешайте.

4 . Этап

4. Добавьте измельченные лук и чеснок.

5 . Этап

5. Выложите мясо поверх пасты кожей к верху.

6 . Этап

6. В миске смешайте измельченные консервированные томаты, бульон, перец молотый и соль, залейте содержимое сковороды и доведите смесь до кипения. Затем накройте крышкой и тушите до полного впитывания макаронами жидкости (10-15 минут).

7 . Этап

7. Готовое блюдо снимите с огня и оставьте на 5-10 минут, перед подачей украсьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!