Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из пшена с овощами
Как вкусно приготовить - Салат из пшена с овощами
1. Этап
В подсоленную кипящую воду опускаем два пакетика с пшеном. Варим 25 минут. По окончании варки, вынуть пакеты и дать стечь воде.
2. Этап
На разогретой сковороде, с растительным маслом, обжарить красный лук, нарезанный на дольки/четвертинки. Уменьшить огонь, готовить еще 4-5 минут.
3. Этап
Нарезать мелкими кубиками помидоры черри, добавить измельченную зелень, мелко нарезанный чеснок. Соединить с оливковым маслом. Перемешать.
4. Этап
Добавить к овощам нарезанный кубиками лук.
5. Этап
Измельчить в блендере миндаль, до состояния крошки, но не каши. Перемешать.