Ингредиенты для - Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом

1. Сельдерей корневой 300 г
2. Картофель 3 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Помидор 1 шт
6. Чеснок 1 зуб.
7. Бульон 1 л
8. Сливки 100 мл
9. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом

1 . Этап

Почистить и порезать сельдерей и картошку кубиками.

1. Этап. Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом: Почистить и порезать сельдерей и картошку кубиками.

2 . Этап

Сделать зажарку

1. Этап. Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом: Сделать зажарку

3 . Этап

Соединить сельдерей и картошку в кастрюле с зажаркой и залить куриным бульоном. Варить 30 минут. Измельчить блендером до однородности. Добавить соль и перец.

1. Этап. Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом: Соединить сельдерей и картошку в кастрюле с зажаркой и залить куриным бульоном. Варить 30 минут. Измельчить блендером до однородности. Добавить соль и перец.

4 . Этап

Прогреть на плите до признаков закипания, в это время тонкой струйкой влить сливки. На малом огне прогреть около минуты и все, готово. В этот раз сливки были натуральные, но обычно использую такие. Чем выше жирность тем лучше. При желании можно добавить курицу или мясо непосредственно в тарелку

1. Этап. Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом: Прогреть на плите до признаков закипания, в это время тонкой струйкой влить сливки. На малом огне прогреть около минуты и все, готово. В этот раз сливки были натуральные, но обычно использую такие. Чем выше жирность тем лучше. При желании можно добавить курицу или мясо непосредственно в тарелку
Суп-пюре из корневого сельдерея с томатом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Чилийский хот-дог Комплето
Чилийский хот-дог Комплето
Ингредиенты. Они просты. Так как сейчас не сезон помид...
Жареная свинина в соевом соусе
Жареная свинина в соевом соусе
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Шинкуе...
Грибной суп с шампиньонами
Грибной суп с шампиньонами
Ставим кастрюльку с водой (у меня получилось 3 литра)...
Запеченные овощи с охотничьими колбасками
Запеченные овощи с охотничьими колбасками
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, залить...
Грибы в беконе Бомбы
Грибы в беконе Бомбы
Берем наши составляющие. От шляпок грибов аккуратно от...
Курник
Курник
Готовим тесто. Берем стакан воды и добавляем в него му...
Запеканка из куриных грудок в мультиварке
Запеканка из куриных грудок в мультиварке
Порезать куриные грудки На дно чаши мультиварки вылить...
Рассольник с оливками
Рассольник с оливками
Отварить куриное мясо в 3-х литрах воды, с добавлением...
Куриный жюльен в воловане
Куриный жюльен в воловане
Раскатываем тесто и вырезаем двумя разными диаметром ф...
Буженина в рукаве для запекания
Буженина в рукаве для запекания
Вот что нам понадобится. Воду довести до кипения, посо...
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы
Наши продукты. В кастрюле 1 литр воды. Промытую чечеви...
Мешочки из курицы с гречкой и шампиньонами
Мешочки из курицы с гречкой и шампиньонами
Куриную грудку помыть и обсушить бумажным полотенцем....