Мексиканский суп Чили Кон Карне

1. Этап

Лук и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте.

2. Этап

Фарш обжарьте на растительном масле.

3. Этап

Смешайте фарш с морковью и луком, добавьте томатную пасту и натертые помидоры. Поставьте на медленный огонь и варите минут 15.

4. Этап

Добавьте нарезанный сладкий и острый перец, измельченный чеснок. Готовьте периодически мешая.

5. Этап

Всыпьте отварную фасоль, можно брать любую.

6. Этап

Добавьте кукурузу. Хорошо перемешайте.

7. Этап

Залейте водой, суп должен быть густым. Добавьте все специи и соль. Варите еще 5 минут.

8. Этап

Подавайте горячим.

9. Этап

Приятного аппетита!!!