Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из косули
Как вкусно приготовить - Шашлык из косули
1. Этап
Мясо косули порезать и сложить в кастрюлю.
2. Этап
Лук натереть на терке и добавить к мясу.
3. Этап
Добавить специи.
4. Этап
Добавить гранатовый сок.
5. Этап
Мясо хорошо перемешать и оставить мариноваться на 48 часов.
6. Этап
К шашлыку можно приготовить овощи.
7. Этап
Косулю жарим на углях, подложив сало на решетку.
8. Этап
Приятного аппетита!