Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия с семенами горчицы
Как вкусно приготовить - Скумбрия с семенами горчицы
1. Этап
Рыбку моем, удаляем голову
2. Этап
Складываем в емкость в которой будем засаливать нашу рыбку (у меня стеклянная форма можно использовать банку)
3. Этап
Готовим рассол: вода, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошек, немного прокипятить и дать остыть
4. Этап
Посыпать нашу рыбку семенами горчицы
5. Этап
Залить остывшим рассолом
6. Этап
Закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 суток
7. Этап
Через 2 суток достаем нашу рыбку и подаем с отварным картофелем. Приятного аппетита!
