Ингредиенты для - Курица в греческом маринаде

1. Курица 2 кг
2. Йогурт 1 стак.
3. Лимон 1 шт
4. Масло подсолнечное 2 ст. л.
5. Душица 0,5 ст. л.
6. Чеснок 3 зуб.
7. Базилик 3 зуб.
8. Соль 3 зуб.
9. Перец душистый 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Курица в греческом маринаде

1 . Этап

Для маринада необходимо смешать йогурт, масло, орегано, соль, перец и чеснок. Добавить цедру целого и сок половины лимона.

1. Этап. Курица в греческом маринаде: Для маринада необходимо смешать йогурт, масло, орегано, соль, перец и чеснок. Добавить цедру целого и сок половины лимона.

2 . Этап

Все перемешать и добавить нарезанный базилик.

1. Этап. Курица в греческом маринаде: Все перемешать и добавить нарезанный базилик.

3 . Этап

Еще раз перемешать. В плотный пакет перелить маринад и положить порезанную на порционные кусочки курицу. Закрыть плотно пакет, чтобы в нем не осталось воздуха. Помассировать пакет, чтобы хорошо перемешались маринад и мясо. Положить в холодильник на 30 мин.

1. Этап. Курица в греческом маринаде: Еще раз перемешать. В плотный пакет перелить маринад и положить порезанную на порционные кусочки курицу. Закрыть плотно пакет, чтобы в нем не осталось воздуха. Помассировать пакет, чтобы хорошо перемешались маринад и мясо. Положить в холодильник на 30 мин.

4 . Этап

После этого переложить курицу на противень и выпекать при 200℃ 40 мин (до золотистой корочки). А можно ее поджарить на сковороде.

1. Этап. Курица в греческом маринаде: После этого переложить курицу на противень и выпекать при 200℃ 40 мин (до золотистой корочки). А можно ее поджарить на сковороде.
Курица в греческом маринаде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Маринование шашлыка из свинины
Маринование шашлыка из свинины
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите жирнова...
Хворост из слоеного теста
Хворост из слоеного теста
Подготовьте слоеное тесто, подсолнечное рафинированное...
Печеные кабачки Кораблики
Печеные кабачки Кораблики
Режем кабачок крупными кусочками. Сало нарезаем тонким...
Творожная галета Летний микс
Творожная галета Летний микс
В миске смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и...
Капуста тушеная с говядиной и картофелем
Капуста тушеная с говядиной и картофелем
Берем средний кочан капусты, весом около килограмма, с...
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Мелко нарезать одну луковицу, натереть на мелкой терке...
Свинина с овощами на пару
Свинина с овощами на пару
Свинину нарезаем небольшими кусочками. Картофель также...
Запеченная говяжья грудинка
Запеченная говяжья грудинка
Сразу оговорюсь - процесс этот не скорый, грудинка зап...
Карп, запеченный с апельсинами и сельдереем
Карп, запеченный с апельсинами и сельдереем
Карпа очистить, распотрошить, вынуть жабры и хорошо пр...
Фаршированный свиной желудок
Фаршированный свиной желудок
Итак, берем желудок! У нас мясники, видимо, про заумаг...
Ванильные булочки с повидлом
Ванильные булочки с повидлом
Замесить удобным для Вас способом тесто. Я это делаю в...
Салат из зеленых помидоров
Салат из зеленых помидоров
В мясорубке на крупной насадке перемолоть помидоры, кр...