Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в греческом маринаде
Как вкусно приготовить - Курица в греческом маринаде
1. Этап
Для маринада необходимо смешать йогурт, масло, орегано, соль, перец и чеснок. Добавить цедру целого и сок половины лимона.
2. Этап
Все перемешать и добавить нарезанный базилик.
3. Этап
Еще раз перемешать. В плотный пакет перелить маринад и положить порезанную на порционные кусочки курицу. Закрыть плотно пакет, чтобы в нем не осталось воздуха. Помассировать пакет, чтобы хорошо перемешались маринад и мясо. Положить в холодильник на 30 мин.
4. Этап
После этого переложить курицу на противень и выпекать при 200℃ 40 мин (до золотистой корочки). А можно ее поджарить на сковороде.
