Ингредиенты для - Шведский ночной хлеб без замеса
Как вкусно приготовить - Шведский ночной хлеб без замеса
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
Муку просейте и смешайте с остальными ингредиентами. Получится очень липкое тесто.
3. Этап
Форму для выпечки смажьте растительным маслом. ОБЯЗАТЕЛЬНО постелите на дно формы пергамент для выпечки.
4. Этап
Выложите тесто в форму, накройте пищевой пленкой, смазанной маслом. Поставьте форму в холодильник на 12 часов.
5. Этап
Утром поставьте форму с тестом в холодную духовку, включите ее на 220 °C. Выпекайте хлеб в течение 1 часа до румяной корочки и глухого звука. У меня форма высотой 11 см, с шириной дна 7 см. Чем шире форма, тем быстрее пропечется хлеб: от 40 минут до 1 часа. Ориентируйтесь по своей духовке.
6. Этап
Готовый хлеб остудите немного в форме, а затем под х/б полотенцем на решетке.
7. Этап
Приятных вам хлопот на кухне!
