Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Коулсло с яблоком
Как вкусно приготовить - Салат Коулсло с яблоком
1. Этап
Капусту тонко нашинковать, чуть-чуть присолить и помять.
2. Этап
Зеленый лук нарезать и добавить к капусте.
3. Этап
Морковь натереть на крупной терке.
4. Этап
Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть салат яблочным уксусом.
5. Этап
Перемешать салат.
6. Этап
Приготовить заправку: смешать 1/3 стакана сметаны, 1/4 стакана майонеза, 1/4 стакана яблочного сока, 1 ст. л. сухого мака, добавить соль и горчицу по вкусу. Я использовала медовую горчицу, вы можете добавить, к примеру, яблочную, рецепт есть на сайте. Можно взять и французскую горчицу, конечно. Обязательно попробуйте заправку, отрегулируйте ее на свой вкус.
7. Этап
Добавить заправку к салату, перемешать. Желательно дать салату настояться 1-2 часа.
8. Этап
Можно подавать.
