Дип из белой фасоли и баклажана
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дип из белой фасоли и баклажана

1. Фасоль - 1/2 стак.
2. Баклажан - 1 шт
3. Соевый соус - 4 ст. л.
4. Мед - 2 ст. л.
5. Горчица - 1 ст. л.
6. Лимонный сок - 2 ст. л.
7. Соль - 2 ст. л.
8. Перец черный - 2 ст. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Дип из белой фасоли и баклажана

1. Этап

Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. Отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле 10–15 минут до готовности, остудить.

1. Этап. Дип из белой фасоли и баклажана: Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. Отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле 10–15 минут до готовности, остудить.

2. Этап

Соевый соус взбить с медом, соком лимона и горчицей.

1. Этап. Дип из белой фасоли и баклажана: Соевый соус взбить с медом, соком лимона и горчицей.

3. Этап

Смешать подготовленные фасоль, баклажаны и соус...

1. Этап. Дип из белой фасоли и баклажана: Смешать подготовленные фасоль, баклажаны и соус...

4. Этап

... измельчить блендером до состояния пюре.

1. Этап. Дип из белой фасоли и баклажана: ... измельчить блендером до состояния пюре.