Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный пирог с жареным луком
Как вкусно приготовить - Постный пирог с жареным луком
1. Этап
В большую сковороду налить растительное масло Олейна.
2. Этап
Репчатый лук почистить и порезать полукольцами или четверть кольцами.
3. Этап
Обжарить лук с солью и специями (итальянские травы придают особенный аромат) до светло-золотистого цвета.
4. Этап
Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами.
5. Этап
Добавить растительное масло Олейна и теплую воду. Замесить тесто и оставить его в тёплом месте на 30-40 минут подходить. Этого количества теста хватит на 2 подобных пирога.
6. Этап
Сформировать "ватрушку" и оставить на 10-15 минут. Когда подойдёт, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
7. Этап
Выпекать до золотистой корочки.
