Тархун на газировке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тархуна на газировке.

2 . Этап

В сотейник всыпьте сахар и влейте воду, варите все в течение 2 минут после закипания.

3 . Этап

Тархун сполосните, стряхните воду и отделите листики от веточек. Выложите листики в сироп и доведите до кипения, снимите с огня. Закройте сотейник крышкой и оставьте настаиваться в течение двух часов.

4 . Этап

Пробейте тархун с сиропом блендером до однородной массы.

5 . Этап

Процедите массу через несколько слоев марли.

6 . Этап

Из лимона и лайма выжмите сок. Перелейте сироп с тархуном в кувшин, добавьте сок из лимона и лайма. Влейте в кувшин газировку и подавайте.

7 . Этап

Приятного употребления!