Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичный суп с кукурузой
Как вкусно приготовить - Яичный суп с кукурузой
1. Этап
Взбейте вместе куриный бульон (охлажденный или комнатной температуры), кукурузный крахмал, имбирь и чесночный порошок. Нагрейте на сильном огне и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Добавьте подсолнечное масло Олейна.
2. Этап
Между тем, взбейте вместе яйца и яичные белки в небольшой мисочке
3. Этап
Как только бульон достигает кипения, снять с огня. Медленно вылить взбитые яйца в суп, помешивая венчиком по кругу, чтобы создать яичные ленточки.
4. Этап
Добавляем кукурузу и приправляем солью и перцем.
5. Этап
Подаем сразу же. Украшаем зеленью мелко нарезанного зеленого лука.
