Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры со сладким перцем
Как вкусно приготовить - Помидоры со сладким перцем
1. Этап
Помидоры промойте, болгарский перец очистите от семян и нарежьте на 4 части. В стерильную трехлитровую банку сложите по 2 зонтика укропа, чеснок по 4 шт., нарезанный острый перец.
2. Этап
В банку уложите помидоры чередуя с перцем.
3. Этап
Банки с помидорами залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут, затем слейте воду снова доведите её до кипения и залейте помидоры на 8 минут.
4. Этап
После слейте воду, добавьте в неё соль, сахар, перец горошком и лавровый лист, вскипятите, снимите с огня, добавьте уксус и залейте маринадом помидоры. Закатайте.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
