Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из утиной печени
Как вкусно приготовить - Паштет из утиной печени
1. Этап
Растопите в сковороде с высокими стенками утиный жир.
2. Этап
Мелко нарубите лук и обжарьте его на утином жире.
3. Этап
Нарежьте небольшими кусками утиную печень.
4. Этап
К луку выложите печень.
5. Этап
Измельчите в блендере печень с луком.
6. Этап
Добавьте сливочное масоли снова взбейте блендером.
7. Этап
Посолите, перемешайте. И разлейте по формочкам. Перед подачей украсьте зеленью.
