Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из гречки
Как вкусно приготовить - Салат из гречки
1. Этап
Гречку отварить в 2 стаканах воды. Использовалась гречка торговой марки Мистраль
2. Этап
Баклажан почистить, нарезать кубиками, обжарить на раскаленном масле.
3. Этап
Для заправки: измельчить в блендере лук (оставить немного для украшения), зелень, специи, помидор, масло.
4. Этап
Соединить гречку, баклажаны. Смешать с заправкой. Обжарить слегка тыквенные семечки, присыпать салат. Салат получился очень вкусным! Рекомендую! С благодарностью Иришке-поварише
