Кокот с грибами

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Мелко порежьте лук и обжаривайте пару минут на горячей сковороде.

3 . Этап

В это время порежьте грибы.

4 . Этап

Выложите грибы в сковороду и обжаривайте с луком 4 минуты.

5 . Этап

Куриное филе нарежьте тонкими полосками.

6 . Этап

Добавьте филе в сковороду и обжаривайте еще 2 минуты.

7 . Этап

Добавьте сливки, посолите, поперчите, натрите мускатный орех. Тушите пока не испарится влага, это займет около 5 минут.

8 . Этап

Снимите сковороду с плиты.

9 . Этап

Разложите кокот в кокотницы.

10 . Этап

Сверху присыпьте сыром и отправьте в духовку на 15 минут для запекания, температура духовки 180-200 градусов.

11 . Этап

Блюдо готово. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!