Информация о рецепте
Ингредиенты для - Буженина из куриного филе
Как вкусно приготовить - Буженина из куриного филе
1. Этап
Куриную грудку промойте. В воде растворите соль, положите туда грудку и оставьте просаливаться два часа.
2. Этап
Выньте грудку, обсушите бумажным полотенцем. Чеснок нарежьте дольками, сделайте надрезы по всей поверхности и вставьте туда по дольке чеснока.
3. Этап
В чашу налейте соевый соус, мед, пасту из паприки и черный перец, перемешайте до однородного состояния.
4. Этап
В маринад положите грудку и обмажьте ее со всех сторон.
5. Этап
Переложите грудку в форму для запекания и залейте ее маринадом. Поставьте в разогретую духовку до t=250 на десять минут. Затем отключите духовку и оставьте там грудку не открывая духовку на два часа.
6. Этап
Остывшую грудку нарежьте на порции и подавайте.
