Хрустящие палочки из печени

1 . Этап

Овсяный хлопья измельчить в блендере

2 . Этап

Я использую овсяные хлотпья ТМ "Мистраль".

3 . Этап

Смешать измельченные хлопья с красным перцем, солью и порошком чеснока. Печень порезать на брусочки. И обвалять в них брусочки печени.

4 . Этап

Обжарить печень на растительном масле до красивой золотистом корочки. Затем добавить терияки соус, закрыть крышку и выключить газ. Оставить на 5 минут.

5 . Этап

Подавать с любым гарниром. Я предпочитаю овощном салат.